福ちゃんは特許がおりて一人勝ちだと喜ぶ萬平さんの顔はきらいですといって、粗悪品のラーメンを買う人がいることを嘆きます。萬平さんにもその気持ちが通じてラーメン全体の品質向上の為に動きます。世羅さんが「一番えらいのは福ちゃんだ」と言った言葉に納得。