福ちゃんが出会った頃から発明をしていたまん平さん。 池田信用組合の理事長時代は、体裁はよかったけど、 本当のまん平さんじゃなかったんだね。 今はラーメン作り、大変そうだけど、いきいきしてるね。 即席ラーメン完成までの道はまだ長そうだけど、 成功する日が楽しみだ~!