紹興酒にこだわるワカコ。

10年紹興酒と普通の紹興酒では色が違う事が分かって勉強になりました。

ぷしゅーのバリエーションも「ぷしゅぷしゅー」というアレンジもありで遊び心があって楽しい。

今回は、やっぱ定番だが酢豚が気に入りました。